De color violáceo intenso, presenta en nariz notas a ciruela, frambuesa, cereza, vainilla, canela y chocolate. En boca es un vino fresco, de gran intensidad aromática, redondo, de taninos suaves y buen final. Maridaje sugerido: asado, roast beef, pastas con carne, ossobuco, jamón serrano, costeletas de cerdo.