El Gin Kunuk 5973 es un Gin Contemporáneo. Es un destilado de maíz infusionado con Gálbulos de Enebro (contiene un blend de enebros, uno importado -Macedonia- y dos silvestres -Valle de Uco, Mendoza y de Patagonia, El Bolsón-); Coriandro, Pimientas (pimienta rosa) y Hojas de Aguaribay, Manzanas verdes y rojas, Pasas de uva, Aceitunas verdes, y algunos botánicos más que forman parte del secreto de la fórmula. El sabor característico y único del Gin Kunuk proviene de los botánicos típicos de Mendoza que contiene: Las Hojas y Pimientas de Aguaribay, árbol autóctono de Mendoza; y otros botánicos provenientes de la agricultura local tradicional: Aceitunas verdes, Manzanas y Pasas de uva. Cata: Transparente y limpio, brillante. Es un Gin intenso donde la presencia del Enebro silvestre está siempre presente y las notas herbáceas y pimentosas del Aguaribay también, marcando el estilo. Suaves aromas especiados y frutales lo terminan de definir como un producto único y muy personal. En el paladar se presenta con buen cuerpo, sedoso y equilibrado con el tenor de alcohol.
